Voedselallergieën: een overzicht

Wist je dat naar schatting 2 tot 3 procent van de volwassenen en 6 tot 8 procent van de kinderen wereldwijd lijdt aan voedselallergieën? Deze aandoening kan variëren van milde ongemakken tot levensbedreigende reacties, en het begrijpen van de oorzaken,…